Pulpety-Polska köttbullar i dillsås
Gillar du dillkött? Då kommer du att älska dessa saftiga polska köttbullar i dillsås! Fantastiskt goda och smakrika köttbullar. Jag har gjort min tolkning på köttbullarna som traditionellt tillagas...
View ArticleLättlagad sweet chili fisk
Lättlagad gryta som du enkelt lagar med få ingredienser. Använd valfri fisksort med fast kött, jag tar lax men torsk funkar strålande! 4 port4 portionsbitar fisk (ca 600 g, förslagsvis lax eller...
View ArticleYanyana tavasi-Turkisk gryta tillagad i ugn
En lättlagad gryta som sköter sig själv i ugnen och en fantastisk rätt som du kan variera i det oändliga. Du kan ha i dom flesta grönsaker. Välj fritt mellan aubergine, zucchini, svamp, paprika,...
View ArticleMina bästa zucchinirecept
Det är säsong för zucchini och jag delar med mig mina allra bästa zucchinirecept. Denna fantastiska grönsak som finns i olika färger och former. Vanligast är den långa gröna som finns att hitta i de...
View ArticleKefta tagine- Köttbullar i tomatsås med ägg
Kefta tagine är en läcker nordafrikansk rätt med kryddiga köttbullar i tomatsås med ägg. Rätten är inte så värst svår att laga och är så himla god. Om du inte har en tagine hemma så funkar det...
View ArticleAloo palak-Indisk spenatgryta med potatis
Aloo palak- som palak paneer fast istället för paneer har du potatis i grytan. Jag har sötpotatis men traditionellt ska du ha vanlig potatis i. Servera gärna med snabba vitlöksnaan eller ris och...
View ArticleSataygryta-Kycklinggryta i jordnötssås
Gillar du kyckling satay med jordnötssås? Då kommer du att älska denna rätt! Jag har gjort allt som en kyckling satay fast istället för att tillaga kycklingen på spett vänder jag ner den i såsen. Det...
View ArticleSwiss stek-Amerikansk gryta
Swiss stek är riktigt god comfort food. Ner med allt i en och samma gryta, lättlagat och smarrigt. Man skulle kunna tro av namnet på rätten att det är en schweizisk rätt men det är i själva verket en...
View ArticleKhoresh gheymeh bademjan-Iransk gryta
Mustig persisk auberginegryta med kikärsthalvor, lammkött och torkad lime. Smakerna är fantastiska! HÄR hittar du recept på en liknande gryta utan aubergine och HÄR! med aubergine fast utan...
View ArticleJamaicansk oxtail stew
Oxtail stew är en av de mest populära och omtyckta rätter i Jamaica. Jag är inte överraskad, det är en av de godaste maträtter jag någonsin har smakat. Mina barn jublade högt när dom fick smaka oxtail...
View ArticleGodaste köttfärssåsen med färs & belugalinser
Den godaste köttfärssåsen jag någonsin har lagat gjord med få och enkla ingredienser. Mina barn älskade den! Hemligheten heter belugalinser. Istället för att ha i bara färs fyllde jag ut köttfärssåsen...
View ArticleDakbokkeumtang- Koreansk kycklingryta
Lättlagad och smarrig koreansk gryta på max 30 min! Fantastiskt god och smakrik koreansk husmanskost. Justera hettan efter smak och ha i så mycket chilipasta och chiliflakes som du tycker om. 6...
View ArticleMexikansk chili med svarta bönor
Mustig mexikansk gryta med svarta bönor. Matig, mättande och riktigt smarrig! Servera med ris, pressa lime över, toppa med koriander, gräddfil eller havrefraiche och njut till middag. 4-6 port3 får...
View ArticleFärsstroganoff
Stroganoff är verkligen en vardagsräddare som går hem hos dom flesta. Jag älskar stroganoff och som ni kan se nedan har jag länkat till många olika versioner som jag har testat. Idag testade jag med...
View ArticleTurkisk Imam bayildi- Fyllda aubergine
Imam bayildi är en turkisk favorit. Det finns en liknande rätt HÄR! som heter karniyarik, den görs med färs. Jag älskar den vegetariska varianten, smakerna är fantastiska. Du kan avnjuta rätten med...
View ArticleLättlagad sweet chili fisk
Lättlagad gryta som du enkelt lagar med få ingredienser. Använd valfri fisksort med fast kött, jag tar lax men torsk funkar strålande! 4 port4 portionsbitar fisk (ca 600 g, förslagsvis lax eller...
View ArticleAloo gobi- Indisk potatis & blomkålsgryta
Aloo gobi som betyder “potatis blomkål” är namnet på en av de mest populära rätterna i Indien. Denna fantastiska gryta kan tillagas på många olika vis och är lika ljuvlig att serves med ris eller...
View ArticleKrämig kycklinggryta med soltorkad tomat
Krämig kycklinggryta serverad med smörstekt risoni. Lika smarrigt att servera med pasta, ris, potatis eller smörstekt risoni. 4-6 port4-6 st kycklingbröstfiléer1 lök120 g soltorkad tomat4...
View ArticleAustraliensisk köttfärssås
Australiensk köttfärssås som är enkel att laga och mustig i smaken. Till skillnad från klassisk köttfärssås innehåller denna väldigt mycket grönsaker och har inte så mycket tomatsmak. Läcker att...
View ArticleNohut tava-Turkisk kikärtsgryta
Ljuvlig turkisk kikärtsgryta som du enkelt lagar i ugnen. Bara att banda ihop allting och låt grytan sköta sig själv. Servera med bröd, ris eller bulgur och njut! 4 port3 frp kokta kikärtor (á 400...
View Article